1kg kapusty świeżej
2 kg kiszonej kapusty
700 g wieprzowiny
300 g wędzonki (boczek, szynka, itp.)
60g suszonych grzybów
8 suszonych śliwek
5-6 ziarenek angielskiego ziela
4 listki laurowe
3 łyżki przecieru pomidorowego
sól i pieprz
szklanka czerwonego wina
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
1 кг свежей капусты
квашеной капусты 2 кг
700 г свинины
300 г копченой свинины (бекон, ветчина и др.),
60 г сушеные грибы
8 чернослив
5-6 зерна душистого перца
4 лавровых листьев
3 столовые ложки томатного концентрата
соль и перец
стакан красного вина
Smacznego !
